खाली पेट चिया सीड्स खाने के अपने फायदे
( ऊर्जा का बूस्ट )
चिया सीड्स कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं। सुबह खाली पेट इन्हें खाने से दिनभर के लिए धीरे-धीरे ऊर्जा मिलती रहती है और थकान कम महसूस होती है
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( पाचन तंत्र दुरुस्त )
इनमें फाइबर की मात्रा बहुत ज्यादा होती है। खाली पेट खाने से ये पेट साफ़ करने में मदद करते हैं, कब्ज की समस्या दूर होती है और आंतों के लिए अच्छे बैक्टीरिया का विकास होता है
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( भूख पर कंट्रोल )
चिया सीड्स पानी में भिगोने पर फूल जाते हैं और एक जेल जैसा पदार्थ बनाते हैं। इन्हें खाने से पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है, जिससे ज्यादा खाने की इच्छा कम होती है और वजन घटाने में मदद मिल सकती है
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(शरीर को हाइड्रेट रखना )
चिया सीड्स पानी को सोखकर अपने वजन से कई गुना बढ़ जाते हैं। इससे शरीर को धीरे-धीरे हाइड्रेशन मिलता रहता है, खासकर सुबह के समय जब शरीर डिहाइड्रेट होता है
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( ब्लड शुगर को स्थिर रखना )
इनमें मौजूद जेल जैसा पदार्थ कार्बोहाइड्रेट के पाचन को धीमा कर देता है, जिससे ब्लड शुगर अचानक नहीं बढ़ता और ऊर्जा का स्तर स्थिर रहता है
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( नुकसान / सावधानियां )
पेट में दिक्कत
जिन लोगों का पाचन तंत्र संवेदनशील है, उन्हें खाली पेट चिया सीड्स खाने से गैस, ब्लोटिंग या पेट दर्द हो सकता है। खासकर तब जब इन्हें बिना भिगोए खाया जाए
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( खाली पेट चिया सीड्स खाने का सबसे अच्छा और सुरक्षित तरीका यह है )
· हमेशा भिगोकर खाएं: रातभर या कम से कम 2-3 घंटे के लिए एक गिलास पानी, दूध या नारियल पानी में एक चम्मच चिया सीड्स भिगो दें। सुबह खाली पेट इस मिश्रण को पिएं।
· शुरुआत कम मात्रा से करें: एक दिन में सिर्फ 1 चम्मच (लगभग 10-15 ग्राम) से शुरुआत करें और देखें कि आपका शरीर इस पर कैसी प्रतिक्रिया देता है खूब पानी पिएं: चिया सीड्स खाने के बाद पर्याप्त मात्रा में पानी पीते रहें
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Scripted by : Golu Singh
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